Dona ai tuoi cibi un gusto e un aroma particolari e autentici, prova gli affamatori per barbecue a gas.

Broil King ha inserito nel proprio catalogo i cosiddetti smoker, affumicatori professionali a gas capaci di mantenere costante la temperatura, anche con tempi di cottura prolungati, come richiede la tecnica dell’affumicatura.

Se invece hai già un barbecue a gas, come quelli delle linee PRO e ROGUE di Napoleon, puoi acquistare solo l’accessorio per l’affumicatura. La struttura in acciaio, sagomata a “V rovescia”, combacia perfettamente con la barre aromatizzanti che ricoprono i bruciatori dei bbq Rogue e PRO e ti permette di affumicare senza togliere spazio alla superficie di cottura.

In alternativa puoi optare per un affumicatore a carbone.