Forno a legna DeliVita

Descrizione

• Guscio esterno in fibra di vetro lucidato in diverse colorazioni (8 disponibili) per mantenersi invariato nel tempo e garantire maggiore durata
• Struttura esterna in acciaio inossidabile marino spazzolato AISI 316
• Calotta interna rivestita in argilla refrattaria riciclata
• Piano cottura realizzato con una malgama di pietra e lava vulcanica del Vesuvio
• Nonostante le elevate temperature rimane sicuro al tatto esternamente e freddo sotto, quindi si può posizionare su qualsiasi superficie e non è pericoloso per i bambini
• Raggiunge una temperatura di circa 500°C in meno di 30 minuti
• Pesa meno di 30 Kg, quindi può essere trasportato e collocato ovunque
• Permette di cuocere fino a 40 pizze all’ora di qualità pari a quella un ristorante
• Non ha canna fumaria e non fa fumo
• Consuma pochissima legna (1 Kg/h), quindi garantisce una massima resa con una spesa contenuta
• Può essere utilizzato anche come barbecue, affumicatore, forno tandoori, per fare cotture lente o per cuocere pane e focacce. Trattiene il calore per ore e può essere utilizzato per un’ampia varietà di piatti, compresi arrosti e brasati