Descrizione
- Piano cottura in acciaio inox AISI 304 funzionante a gas, studiato appositamente per raggiungere le temperatura di cottura in modo rapido
- Piano cottura proposto in due configurazioni diverse: completamente liscia (modello L) oppure parzialmente rigata (modello LR) per dare al cibo un piacevole “effetto griglia”
- Doppia Struttura: la camera di combustione è separata dalla struttura esterna, per ottenere performance di cottura più elevate e mantenere una bassa temperatura della struttura esterna (in modo da evitare possibili ustioni da contatto accidentale da parte di chi sta intorno al piano di cottura)
- Planet Gas Stop: sistema di sicurezza integrato con dispositivo che chiude automaticamente il flusso del gas nel caso di un improvviso spegnimento di fiamma
- Moma Control Panel: comandi su piano inclinato superiore per una migliore gestione
- Bruciatori a banda larga predisposti a modulo regolare per un riscaldamento uniforme di tutta la piastra
- Accensione piezoelettronica integrata a impulso ripetuto nella manopola (premere e girare la manopola)
- Non produce fumi di combustione dato che la cottura dei cibi avviene su piastra inclinata e i grassi residui vengono raccolti in un’apposita bacinella
- La piastra in acciaio inox non assorbe gli odori e questo permette di cuocere cibi diversi uno dopo l’altro senza intaccare il gusto
- La superficie di cottura è facile da pulire (basta un panno e uno sgrassatore)
- Piedini regolabili per avere un’ottima stabilità su qualsiasi pianto d’appoggio
- Personalizzabile con utili accessori in acciaio inox (per esempio: paraspruzzi, coperchio, carrello, teli di protezione, fornelli, utensili e molto altro)