broil king imperial
News | 07/03/2017

Broil King. Oltre 40 anni di esperienza e passione per il barbecue

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Reparto Barbecue 2017:

Abbiamo ampliato la gamma di barbecue Broil King nel nostro showroom. È sicuramente una della più importanti case costruttrici al mondo di barbecue da giardino, con stile pulito che colpisce per l’essenzialità, nel pieno spirito canadese.

Il marchio Broil King ha sempre concentrato la sua attenzione verso la realizzazione di prodotti di qualità, curandone in modo particolare la capacità di cottura, e dedicando la massima attenzione alla qualità dei materiali impiegati.

Ricordiamo sempre che la cottura al barbecue è SOLO con il coperchio

Il coperchio, sia nei barbecue a carbone che in quelli a gas, permette di realizzare una cottura migliore, evitando l’emissione di fumo. Permette di controllare i flussi d’aria all’interno del forno e mantenere un grado di umidità ideale. E’ il motivo per cui i grossi tranci di carne non si asciugano all’interno e si mantengono croccanti all’esterno pur essendo morbidi dentro.

Ti aspettiamo alla Floricoltura Quaiato – Castel d’Azzano – Verona

Le Principali Caratteristiche del Barbecue Broil King

  • Braciere e coperchio in fusione di alluminio per cotture dirette e indirette da realizzare a coperchio chiuso
  • Valvole del gas a regolazione infinitesimale per il perfetto controllo della temperatura all’interno del barbecue
  • Sistema Flaw-R-Zone™ per il controllo ottimale della temperatura in ogni zona del barbecue
  • SistemaFlaw-R-Wave™per una perfetta distribuzione del calore. Consente di vaporizzare i succhi di cottura ed eliminare i grassi in eccesso
  • Griglie in ghisa porcellanata per realizzare il migliore piano di cottura
  • Bruciatore posteriore per un perfetto utilizzo del girarrosto
  • Fornello laterale in acciaio inox per una maggiore versatilità di utilizzo del barbecue

IMPERIAL XLS 690 Pro

CARATTERISTICHE TECNICHE:
• Sei bruciatori brevettati Dual-Tube™ in acciaio inox da 18,0 Kw – Garanzia 10 anni
• Sistema integrato di 4+2 bruciatori con zone
di cottura separate
• Fornello laterale in acciaio Inox da 2,70 Kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto in acciaio inox 4,40 Kw
• Girarrosto posto nella zona a 4 fuochi
• Kit gas metano (OPIONAL)
• Accensione elettronica
• Braciere in acciaio
• Coperchi in fusione di alluminio e acciaio inox
con cappa coibentata
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura dei forni
• 4 griglie in acciaio inox da 15 cm x 49 cm (zona 4 fuochi)
• 2 griglie in ghisa trattata da 15 cm x 49 cm (zona 2 fuochi)
• Ripiani laterali fissi in alluminio ed acciaio inox
• Mobile di sostegno in acciaio verniciato a triplo strato e frontale in acciaio inox
• Due cassettoni scorrevoli in acciaio verniciato a triplo strato e frontale in acciaio inox
• Regolatore di pressione 28/30 mm bar inclus

REGAL XL 690 nero

• Sei bruciatori brevettati Dual-Tube™ in acciaio inox da 18,0 Kw – Garanzia 10 anni
• Sistema integrato di 4+2 bruciatori con zone
di cottura separate
• Fornello laterale in acciaio Inox da 2,70 Kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto in acciaio inox 4,40 Kw
• Kit gas metano (OPIONAL)
• Girarrosto posto nella zona a 4 fuochi
• Accensione elettronica
• Braciere in acciaio
• Coperchi in fusione di alluminio e acciaio inox
con cappa coibentata
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura dei forni
• Sei griglie in ghisa trattata da 15 cm x 49 cm
• Ripiani laterali fissi in alluminio ed acciaio inox
• Manopole illuminate a LED
• Mobile di sostegno in acciaio verniciato a triplo strato e frontale in acciaio inox
• Due cassettoni scorrevoli in acciaio verniciato a triplo strato e frontale in acciaio inox
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso

REGAL S 590 PRO

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Cinque bruciatori Dual-Tube™ in acciaio inox da 16,2 Kw
• Fornello laterale in acciaio Inox da 3,0 Kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto in acciaio inox 5,20 Kw
• Kit gas metano (OPIONAL)
• Accensione elettronica
• Braciere in acciaio porcellanato
• Coperchio in fusione di alluminio e acciaio inox con cappa coibentata
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno
• Griglia primaria 81 cm x 49 cm
• Griglia in acciaio inox pesante diametro 9 mm
• Una griglia secondo piano in acciaio porcellanato da 81 cm x 21 cm
• Ripiani laterali fissi in alluminio e acciaio inox
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
• Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bil

REGAL S 490 Pro

CARATTERISTICHE TECNICHE:
• Quattro bruciatori Dual-Tube™ in acciaio inox da 14,65 Kw
• Fornello laterale in acciaio Inox da 3,0 Kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto in acciaio inox 4,4 Kw
• Kit gas metano (OPIONAL)
• Accensione elettronica
• Braciere in acciaio
• Coperchio in fusione di alluminio e acciaio con cappa coibentata
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno
• Griglia primaria 65 cm x 49 cm
• Griglia in acciaio inox pesante diametro 9 mm
• Una griglia secondo piano in acciaio porcellanato da 65 cm x 21 cm
• Ripiani laterali fissi in alluminio e acciaio smaltato
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
• Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt

REGAL 490

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Quattro bruciatori Dual-Tube™ in acciaio inox da 14,65 Kw
• Fornello laterale in acciaio Inox da 3,0 Kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto in acciaio inox 4,4 Kw
• Kit gas metano (OPIONAL)
• Accensione elettronica
• Braciere in acciaio
• Coperchio in fusione di alluminio e acciaio porcellanato con cappa coibentata
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno
• Griglia primaria 65 cm x 49 cm
• Griglia in fusione di ghisa pesante smaltata
• Una griglia secondo piano in acciaio porcellanato da 65 cm x 21 cm
• Ripiani laterali fissi in alluminio e acciaio smaltato
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
• Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt

BARON 440

• Quattro bruciatori Dual-Tube™ in acciaio inox da 11,40 Kw
• Fornello laterale in acciaio Inox da 2,7 Kw
• Kit gas metano (OPIONAL)
• Accensione elettronica
• Braciere in acciaio
• Coperchio in fusione di alluminio e acciaio porcellanato con cappa coibentata
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno
• Quattro griglie ghisa trattata da 15×43 cm
• Una griglia secondo piano in acciaio porcellanato da 66 cm x 21 cm
• Ripiani laterali pieghevoli in alluminio e acciaio smaltato
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
• Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt

BARON 490

• Quattro bruciatori Dual-Tube™ in acciaio inox da 11,40 Kw
• Fornello laterale in acciaio Inox da 2,7 Kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto in acciaio inox 4,4 Kw
• Kit gas metano (OPIONAL)
• Accensione elettronica
• Braciere in acciaio
• Coperchio in fusione di alluminio e acciaio porcellanato con cappa coibentata
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno
• Griglia primaria 66 cm x 43 cm
• Quattro griglie ghisa trattata da 15×43 cm
• Una griglia secondo piano in acciaio porcellanato da 66 cm x 21 cm
• Ripiani laterali pieghevoli in alluminio e acciaio smaltato
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
• Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt

SIGNET 390

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Tre bruciatori Dual-Tube™ in acciaio inox da 11,7 Kw
• Fornello laterale in acciaio Inox da 3,0 Kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto in acciaio inox 4,4 Kw
• Kit gas metano (OPIONAL)
• Girarrosto completo di motore elettrico e supporti
• Accensione elettronica
• Braciere in fusione di alluminio
• Coperchio in fusione di alluminio e acciaio inox
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox
• Separatori di zona Flav-R-Zone™ in acciaio inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno
• Griglia primaria 66 cm x 38 cm
• Griglia in fusione di ghisa pesante smaltata
• Una griglia secondo piano in acciaio porcellanato da 62 cm x 25 cm
• Ripiani laterali pieghevoli in acciaio inox completi di contenitori frontali
• Mobiletto di sostegno in acciaio zincato
e verniciato a triplo strato
• Antine del mobiletto in acciaio inox
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
• Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt

MONARCH 390

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Tre bruciatori Dual-Tube™ in acciaio inox da 8,8 Kw
• Fornello laterale in acciaio Inox da 2,9 Kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto in acciaio inox 3,9 Kw
• Kit gas metano (OPIONAL)
• Girarrosto completo di motore elettrico e supporti
• Accensione elettronica
• Braciere in fusione di alluminio
• Coperchio in fusione di alluminio e acciaio inox
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox
• Separatori di zona Flav-R-Zone™ in acciaio inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno
• Griglia primaria 58 cm x 38 cm
• Griglia in fusione di ghisa pesante smaltata
• Una griglia secondo piano in acciaio porcellanato da 52 cm x 25 cm
• Ripiani laterali pieghevoli in acciaio verniciato completi di contenitori frontali
• Mobiletto di sostegno in acciaio zincato
e verniciato a triplo strato con antina
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
• Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt

MONARCH 340

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Tre bruciatori Dual-Tube™ in acciaio inox da 8,8 Kw
• Fornello laterale in acciaio Inox da 2,9 Kw solo nel modello 340
• Kit gas metano (OPIONAL)
• Accensione elettronica
• Braciere in fusione di alluminio
• Coperchio in fusione di alluminio e acciaio inox
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox
• Separatori di zona Flav-R-Zone™ in acciaio inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno
• Griglia primaria 58 cm x 38 cm
• Griglia in fusione di ghisa pesante smaltata
• Una griglia secondo piano in acciaio porcellanato da 52 cm x 25 cm
• Ripiani laterali pieghevoli in acciaio verniciato completi di contenitori frontali
• Mobiletto di sostegno in acciaio zincato
e verniciato a triplo strato con antina
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
• Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt

 

MONARCH 320

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Tre bruciatori Dual-Tube™ in acciaio inox da 8,8 Kw
• Fornello laterale in acciaio Inox da 2,9 Kw solo nel modello 340
• Kit gas metano (OPIONAL)
• Accensione elettronica
• Braciere in fusione di alluminio
• Coperchio in fusione di alluminio e acciaio inox
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox
• Separatori di zona Flav-R-Zone™ in acciaio inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno
• Griglia primaria 58 cm x 38 cm
• Griglia in fusione di ghisa pesante smaltata
• Una griglia secondo piano in acciaio porcellanato da 52 cm x 25 cm
• Ripiani laterali pieghevoli in acciaio verniciato completi di contenitori frontali
• Mobiletto di sostegno in acciaio zincato
e verniciato a triplo strato con antina
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
• Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt

Royal 320

CARATTERISTICHE TECNICHE
• Tre bruciatori in acciaio inox da 8,8 Kw
• Fornello laterale in acciaio Inox da 2,7 Kw solo nel modello 340
• Accensione elettronica
• Braciere in fusione di alluminio
• Coperchio in fusione di alluminio
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno
• Griglia primaria 58 cm x 38 cm
• Griglia in fusione di ghisa smaltata
• Una griglia secondo piano in acciaio porcellanato da 52 cm x 25 cm
• Ripiani laterali pieghevoli in acciaio verniciato
• Mobiletto di sostegno in acciaio zincato
e verniciato a triplo strato con antina
• Regolatore di pressione 28/30 mm bar incluso
• Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt

Royal S 320

• Tre bruciatori in acciaio inox da 11,4 Kw
• Fornello laterale in acciaio Inox da 2,7 Kw solo nel modello 340
• Accensione elettronica
• Braciere in fusione di alluminio
• Coperchio in fusione di alluminio
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno
• Griglia primaria 58 cm x 38 cm
• Due griglie in ghisa trattata da 33 x 38 cm
• Una griglia secondo piano in acciaio porcellanato da 52 cm x 25 cm
• Ripiani laterali pieghevoli in acciaio verniciato
• Mobiletto di sostegno in acciaio zincato
e verniciato a triplo strato con antina
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
• Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt

Royal S 340

• Tre bruciatori in acciaio inox da 11,4 Kw
• Fornello laterale in acciaio Inox da 2,7 Kw solo nel modello 340
• Accensione elettronica
• Braciere in fusione di alluminio
• Coperchio in fusione di alluminio
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno
• Griglia primaria 58 cm x 38 cm
• Due griglie in ghisa trattata da 33 x 38 cm
• Una griglia secondo piano in acciaio porcellanato da 52 cm x 25 cm
• Ripiani laterali pieghevoli in acciaio verniciato
• Mobiletto di sostegno in acciaio zincato
e verniciato a triplo strato con antina
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
• Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt

GEM 320

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Bruciatore Dual-Oval da 8,0 Kw
• Accensione elettronica
• Braciere in fusione di alluminio
• Coperchio in fusione di alluminio
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno
• Griglia primaria 50 cm x 32 cm
• Griglia in fusione di ghisa smaltata
• Una griglia secondo piano in acciaio porcellanato da 50 cm x 24 cm
• Ripiani laterali pieghevoli
• Mobiletto di sostegno in acciaio verniciato a triplo strato
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
• Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt

GEM 340

• Tre bruciatori in acciaio inox da 6,9 Kw
• Fornello laterale in acciaio Inox da 2,7 Kw solo nel modello 340
• Accensione elettronica
• Braciere in fusione di alluminio
• Coperchio in fusione di alluminio
• Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox
• Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno
• Griglia primaria 58 cm x 38 cm
• Due griglie in ghisa trattata da 27 x 34 cm
• Ripiani laterali pieghevoli in acciaio verniciato
• Mobiletto di sostegno in acciaio zincato
e verniciato a triplo strato con antina
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
• Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt

OFFSET SMOKER & BARBECUE - Affumicatore e barbecue orizzontale a carbone o legna

Questo strumento, molto apprezzato dagli chef e dagli esperti di cucina, permette di conferire un aroma particolare a carne e pesce.

Può essere utilizzato sia a bassa che media temperatura.

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Struttura in acciaio spessore 2 mm
• Verniciatura epossidica ad alta temperatura
• Ripiano frontale asportabile
• Porte con maniglie in acciaio
• Griglie di cottura in ghisa trattata
• Griglie porta carbone in acciaio inox
• Vassoi raccogli cenere in acciaio inox
• Termometro per il controllo della temperatura
• Ghiere per la regolazione del tiraggio
• Apribottiglie
• Ruote di grandi dimensioni
• Garanzia 5 anni sul braciere e 2 anni sulla verniciatura e altre parti

CHARCOAL BARBECUE barbecue orizzontale a carbone

• Struttura in acciaio spessore 2 mm
• Verniciatura epossidica ad alta temperatura
• Ripiano frontale asportabile
• Porte con maniglie in acciaio
• Griglie di cottura in ghisa trattata
• Griglie porta carbone in acciaio inox
• Vassoi raccogli cenere in acciaio inox
• Termometro per il controllo della temperatura
• Ghiere per la regolazione del tiraggio
• Apribottiglie
• Ruote di grandi dimensioni
• Garanzia 5 anni sul braciere e 2 anni sulla verniciatura e altre parti

Porta-Chef

Realizzato con le stesse caratteristiche dei “grandi” barbecue, offre il vantaggio delle dimensioni ridotte.
Non è paragonabile alle piastre o alle griglie portatili che si trovano normalmente in commercio.
E’ adatto a balconi e piccoli spazi. E’ facilmente trasportabile e ti segue dove vuoi, anche in vacanza, in camper e in barca.

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Bruciatore tubolare in acciaio Inox da 5,0 Kw
• Accensione Piezoelettrica a pulsante
• Braciere e coperchio in alluminio
• Coperchio in fusione di alluminio
• Diffusore di calore Flav-R-Wave in acciaio inox
• Una griglia in acciaio porcellanato
da 48 cm x 31 cm
• Griglia scaldavivande da 43 cm x 18 cm nel modello PRO
• Termometro per il controllo della temperatura del forno
• Ripiani laterali asportabili in Perma-Mold nel modello PRO
• Gambe facilmente asportabili
• Gambe alloggiabili sotto il barbecue nel modello PRO
• Maniglia del coperchio utilizzabile anche per il trasporto nel modello PRO
• Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
Il modello PRO senza gambe può essere comodamente appoggiato su un piano

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